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Il est préparé en cuisant le riz avec du poisson (souvent du poisson frais ou séché)
Idéales pour pot-au-feu
Sa texture longue et parfumée lui permet de s'intégrer parfaitement à une variété de plats africains
avec une traçabilité complète
ENTRECÔTE DE BOEUF 400-500G agneau Il est préparé en cuisantDcouvrez notre entrecte de buf soigneusement slectionne par notre boucher expriment. Ce morceau d'exception est rput pour sa tendret et sa saveur incomparable. Chaque entrecte a un poids moyen d'environ 400 500 grammes, ce qui en fait une portion gnreuse par personne. L'entrecte est un vritable dlice prparer et dguster. Grillez la la perfection pour obtenir une belle coloration extrieure tout en conservant une texture juteuse l'intrieur. Son
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