“Colle Bianco” Frusinate Passerina IGT Biologico Glera elle séduira par son harmonie

elle séduira par son harmonie et ses saveurs de fruits secs et pâte d’amandes

Vinification: Macération sur peaux longue de 15 jours

On peut également deviner les agrumes confits et l'amande

Vin blanc sec de grande structure habillé de son voile jaune paille soutenu

“Colle Bianco” Frusinate Passerina IGT Biologico Glera elle séduira par son harmonieLe nom "Passerina" vient des petits oiseaux qui aiment manger les raisins cause de leur sucrosit. On ne trouve ces oiseaux que dans le centre de l'Italie. Ce vin est savoureux, frais et avec une belle structure et des notes florales. Le Colle Bianco reprsente l'quilibre parfait entre la douceur et l'acidit.