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note maltate e tostate bilanciate
non filtrata: la Pils che guarda all'altra parte del mondo senza dimenticare le radici alpine
si presenta scura con profumi di caffè
Ottima con formaggi stagionati
Barbaforte | Aura | 4% | Polykeg 24 Lt. Luppolata note maltate e tostate bilanciateLa Aura del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di carattere,
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