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Description
compatta o con minuta occhiatura
con la stagionatura diventa un ottimo formaggio per grattugia
émulsifiants : mono et diglycérides d acides gras (d origine végétale)
Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio
SALAME DI NORCIA AL TARTUFO RENZINI CONFEZIONE REGALO Gr 1,500 Circa oliva compatta o con minuta occhiaturaSALAME DI NORCIA AL TARTUFO RENZINI CONFEZIONE REGALO Gr 1,500 Circa SALAME DI NORCIA AL TARTUFO RENZINI CONFEZIONE REGALO Gr 1,500 Circa SALAME AL TARTUFO Generato dalla terra fertile delle colline di Langa e scovato dal fiuto attento del cane del "trifulau", arriva a inebriare naso e palato dei commensali sulle nostre tavole. Ma questa volta non arriva solo. Tartufo nero tritato in scaglie e impastato uniformemente alle carni selezionate e conciate
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