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Description
Vinification : Manual harvest in October
Denomination:Langhe DOC
We like it because: In order to obtain a high-quality product
pleasantly astringent
Bourgogne Rouge AOC Pinot Noir - Bruno Colin Barriques Vinification : Manual harvest inDenominazione: Bourgogne AOC Dettagli tecnici: Pinot Nero 100%, 13,5%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Le uve di Pinot Noir, dopo essere state diraspate e delicatamente pressate, vengono lasciate fermentare e poi maturare in botti di rovere francese per almeno dodici mesi. Questo bourgogne del Domaine Bruno Colin si dimostra delicato e raffinato, ideale per essere apprezzato con preparazioni altrettanto gustose ma non troppo strutturate.
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