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Ne pas utiliser avec des boissons gazeuses ou des produits à base de lait
placez le moule sur une grille ou plaque perforée
sans altérer ses performances
- Dimensions du support 1200 mm en inox (l X p X h) : 1340 x 352 x 437 mm
Cellule de refroidissement compacte GN1/1 Category_Vivier/Cuisson et préparation/Plaques de cuisson et planchas Ne pas utiliser avec desCaractristiques : Conception en acier inoxydable Refroidissement rapide +3C Surglation rapide 18C 3 niveaux GN 1 1 Rfrigration (90 min) : 7kg Surglation (240 min) : 4 kg.
US$ 1174.50
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