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Description
china e cacao
Alla vista si presenta giallo paglierino
impreziosite da un tocco di zafferano e una sfumatura di cedro candito
Palato connotato da una grande espressione gustativa
barolo del comune di serralunga d alba docg 2021 principiano ferdinando W27_rifermentati china e cacaoIl colore rosso granato, delicato ed elegante. Ricco e pieno di vitalit il bouquet olfattivo, con unintensit travolgente composta da sentori di ciliegie nere e petali di rosa, liquirizia e chiodi di garofano, cuoio e spezie. Eccellente lassaggio, dominato da tannini robusti che spingono a dimenticarlo in cantina per un paio danni, e promettono di sorreggerlo per almeno un decennio. Il pi immediato tra i Barolo della cantina Principiano Ferdinando,
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