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non il produttore”
Fresco e complesso
si dedica interamente alla produzione di vino
Marchesi Mazzei
Pas dose' 2021 doc Spumante Metodo Classico Haderburg lt.0,750 Regione_Barbaresco non il produttore”La Cantina Haderburg nacque, a Salorno in provincia di Bolzano, dopo che negli anni '60 i proprietari decisero di passare da produttori di uva e mele a viticoltori a tutti gli effetti. Fin dal 1976 Haderburg produce vini spumanti e non solo, seguendo i canoni dell'Agricoltura Biodinamica. I vigneti sono rivolti a sudovest e dominano la valle di Salorno e godono di terreni argillosi e fangosi. Il Pas Dos di Harderburg si distingue per un elegante
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