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Cépages: Vidal et Geisenheim
Sucre : 8 g/L
Voilà que le Vignoble Saint-Simon
en bouche : Citronné
Saute-Bouchon Québec - Cidre mousseux de Saute-Bouchon Salade jardinière Cépages: Vidal et GeisenheimSaute Bouchon Qubec Cidre mousseux de Saute Bouchon en bref : Varits de pommes : 50% Lobo, 50% McIntosh 7.% alc. vol. Couleur : Dore Sucre rsiduel : 11g L Un cidre sec, rafraichissant et tout en finesse. Il laisse la pomme s'exprimer sur des notes de pches et de noisettes Ferment froid en cuve inox pendant 60 jours afin de conserver tous les armes caractristiques de cet assemblage.
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