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Description
HISTORIA:Construida en Montebelluna hacia 1920
ELABORACIÓN: Fermentación con levaduras indígenas
DATOS SOBRESALIENTES: Cepas en vaso de más de 70 años de edad
con fondo de cereza negra y notas florales como la rosa
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin Ginestra furmint HISTORIA:Construida en Montebelluna hacia 1920VARIETAL: Nebbiolo REGIN: Piemonte PAS: Italia AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domenico Clerico fue uno de los ms grandes innovadores del vino italiano, un trabajo largo y constante, todo concentrado en realzar las cualidades de Barolo con la filosofa y la pasin que siempre lo han guiado y que l ha sabido transmitir con pericia a las siguientes generaciones. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 16 meses en barricas de roble francs y 16 meses
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