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biancospino
Fermenta per la maggior parte in barrique
in cui è la piccola frutta rossa a farla da padrona
perché più “DOC” di lui ce ne sono davvero pochi
langhe nebbiolo doc 2023 francesco versio W24-25ADHOC-sconto15 biancospinoRubino. Al naso spiccano sentori intensi di prugne e ciliegie, note di viola e toni delicati di spezie. Al palato si rivela di nuon corpo, setoso nei tannini ed equilibrato. Il Nebbiolo di Francesco Versio fa il paio con il suo Barbaresco: entrambi, infatti, sono vini di chiara eleganza, peculiari per stile e personalit. Il Nebbiolo, in particolare, fine, di beva particolarmente invitante e matura sia in botte grande che in cemento. Da non perdere.
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