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With high trays: L: 31
making preparations lighter
This traditional format is especially popular in Sicilian cuisine
The flowers are also very suitable for use in infusions or for decorating or flavouring dishes or desserts
Mannaretta cm 18 Damascato Acciaio Giapponese AUS-10 manico Olivo griglia With high trays: L: 31Mannaretta cm 18 in acciaio Damasco Costruito con Acciaio Giapponese AUS 10 a 67 strati Manico in legno di Olivo Toscano finitura naturale a olio Massime prestazioni di taglio e durata dellaffilatura Estrema resistenza alla corrosione ed alle sollecitazioni Temperato a caldo sottovuoto Affilatura MASTER in 2 passaggi per un filo estremamente tagliente e duraturo
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