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Fabio Chiarelotto
I tannini levigati avvolgono la bocca
mediante alambicchi a getto continuo e basso rendimento
il Brunello di Montalicno DOCG Riserva
Extra Vecchio Aceto Balsamico Ticinese Bottiglia:10 cl Fabio ChiarelottoExtra Vecchio Aceto Balsamico Ticinese dal 1996 un grande lavoro e un intenso riposo. Gli inverni sono rigidi e le estati torride nei sottotetti dellacetaia Delea, in Ticino. Aspettano l per molti anni, nel microclima pi adatto per diventare i migliori, aceti balsamici di uva americana ticinese. Questo Aceto Balsamico prodotto a partire dal mosto cotto di uva americana e successivamente invecchiato in batterie di piccole botticelle di differenti
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