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Description
set composto da: coltello cuoco G-2 e affilacoltelli Minosharp Shinkanse
Stampo per torte antiaderente di ottima qualitá con bordo alto per sformare in modo rapido il dolce
coltelli affilati per un taglio netto
perció molto resistente
Coltello Santoku Super GOU Ypsilon 193 strati cm 16,5/30 material_Acciaio inox-Silicone set composto da: coltello cuocoYaxell Super Gou Ypsilon a 193 strati rappresenta il top di gamma della serie Super Gou. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell fanno di questo coltello un vero gioiello dalle prestazioni eccezionali. Piacevoli da usare, armonici, con quattro caratteri giapponesi incisi
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