Txakoli ‘Geroa’ 2023 Scheurebe en een favoriet was in

en een favoriet was in de Parijse bistro’s

anijszaad en witte bloemen

gele appels en vanille in de neus

en iets bloemigs

Txakoli ‘Geroa’ 2023 Scheurebe en een favoriet was inGarena is een knisperende wijn uit Biskaje en wordt gemaakt van twee lokale druivenrassen: 80% hondarrabi zerratia, 20% hondarrabi zuri. Beide druiven worden apart in de wijnmakerij gevinifieerd; een deel van de wijn rijpt op de lie, hier liefst 6 mnd. De wijn wordt van de beste selectie druiven gemaakt. Op deze manier bereikt men een frisse en aromatische wijn met een uitstekende structuur en complexiteit. Heerlijk frisse smaak van appel, bloemen,