Couteau Japonais Set de 3 | Collection Kuro sans écraser les fibres

sans écraser les fibres

Longueur de la lame : 7 à 8 cm

Durabilité artisanale : acier inoxydable résistant à la corrosion et à l’humidité

Tranchant japonais affûté à la main : coupe nette et durable

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Kuro sans écraser les fibresDescription Ce set Maison Yamato incarne lalliance parfaite entre esthtique, performance et artisanat japonais. Compos dun Bunka, dun Nakiri et dun couteau doffice, il couvre lensemble des besoins du cuisinier moderne, du travail minutieux aux dcoupes les plus prcises. La finition martele (Tsuchime) rduit ladhrence des aliments, tandis que les manches en bois exotique assurent une prise en main lgante et naturelle. Caractristiques techniques Couteau