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Description
il fiore è appena percettibile
e per ulteriori 10 mesi in bottiglia
per poi essere vinificato in acciaio e fare un piccolo affinamento in botte
Un vino meraviglioso
Cannonau di Sardegna DOC Rosato " S' Ena Manna " 2020 | Giovanni Ladu dup-review-publication il fiore è appena percettibileS' Ena Manna un vino rosato ottenuto da uve cannonau. Fermentazione in botti di rovere, viene condotta in maniera naturale dai lieviti spontaneamente presenti sulle uve. Il vino affina succesivamente in botti d' acciaio e rovere
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