BeterBBQ Handig met de houtskool pizzacutter Het resultaat: meer controle

Het resultaat: meer controle

gerookte paprika

Bij het maken van pizza’s wordt de pizzasteen op de gladde zijde van de gietijzeren plaat gelegd

Na een lange periode van testen en finetunen wonnen we in Zweden de hoogste score die mogelijk is in een BBQ-wedstrijd: 180 (perfect-perfect)

BeterBBQ Handig met de houtskool pizzacutter Het resultaat: meer controleBeterBBQ Handig met de houtskool Met BeterBBQ Handig met de Houtskool laten Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas zien dat je geen dure barbecue nodig hebt om indrukwekkende gerechten te bereiden. Dit boek bewijst dat een betaalbare houtskoolbarbecue in combinatie met de juiste ingredinten en technieken voldoende is om je BBQ skills te laten schitteren. De auteurs richten zich op kleine en veelzijdige barbecues: de hibachi en de kettle bbq. De hibachi