Croatina 'Pertichetta' 2013 Rosé met stevige tannines die perfect

met stevige tannines die perfect in balans zijn met de frisse zuurgraad

viooltjes en een subtiele rokerige mineraliteit

aangevuld met minerale tonen en een vleugje kruiden

Veel lengte uiteraard

Croatina 'Pertichetta' 2013 Rosé met stevige tannines die perfectDe croatina druif is bekender onder de naam Bonarda. In de heuvels van Tortonesi heet deze echter gewoon Croatina. Wederom laat Walter Massa zijn meesterschap zien door van deze onbekende druif een geweldige wijn te maken. Eerst enkele jaren laten liggen maar dan openbaart zich een elegante fruittoets en een zeer fijne structuur. Lichte groene kruiden geven een gevoel van voorjaar en maken deze geschikt bij gevogelte in jus.