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cioccolato
Al palato risulta dolce e tipicamente aromatico
All’assaggio è di corpo leggero
precisa e gustosa
Franz Haas Alto Adige Pinot Nero DOC 2023 Brunello cioccolatoPer Franz Haas il pinot nero il vitigno pi bianco fra i rossi poich, pur essendo un vitigno a bacca rossa, ha alcune caratteristiche che ricordano proprio i vitigni a bacca bianca. Il colore con cui si presenta il vino ottenuto da uve di pinot nero, per esempio, influenzato molto dallannata e, con un mutevole gioco di colori, pu variare dal rosso rubino chiaro al rosso rubino intenso. caratterizzato da sentori fruttati che ricordano marasche, lamponi
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