Puglia. Viaggio nella cultura del vino Manuali e strumenti tecnico-scientifici le idee che hanno contribuito

le idee che hanno contribuito a fare “grandi” alcune realtà urbane di Puglia e Basilicata e rileggendole alla luce di implicazioni di carattere archeologico

Maria Cioce

Una storia iniziata nel 1992 con il recupero dello straordinario carico di bronzi depositatosi sui fondali di Punta del Serrone in seguito al naufragio in età tardo-imperiale di un’imbarcazione

Germana Ernst

Puglia. Viaggio nella cultura del vino Manuali e strumenti tecnico-scientifici le idee che hanno contribuitoa cura di Raffaele Nigro ISBN: 9788880827801 Testi di Raffaele Nigro, Michela Tocci, Vito Carrassi, Paolo Perulli, Daniela De Bellis, Adele Ninni, Nicola Sbis. Fotografia di Nicola Amato e Sergio Leonardi. Dopo lolivo e i suoi frutti, segno forte dellidentit mediterranea, dopo il grano e la sua trasformazione in nutrimento, simbolo e memoria collettiva, il viaggio trasversale intrapreso nel territorio pugliese approda alla vite e al vino, risalendo