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Description
Il sistema di apertura e chiusura si regola a seconda della gravità
Durezza della lama: HRC 56
Le padelle sono specificamente progettati per piani di cottura a gas e in vetroceramica
Questa padella permette una cottura senza grassi ed è adatta all'utilizzo di utensili in metallo
Casseruola "Giant Braiser - TechnIQ" cm Ø30x9,5 Codice articolo fornitore:54203008 Il sistema di apertura egrazie al fondo spessp e il bordo extra alto, che mantiene il calore, una cottura uniforme e risultati migliori sono garantiti. La casseruola professionale, sviluppata con i pi importanti chef degli Stati Uniti, Svezia e Danimarca, ideale per saltare, lessare e cuocere in forno (resistente in forno fino a 260C). Il rivestimento antiaderente brevettato Stratanium+, privo di PFOA, consente l'utilizzo di utensili in acciaio. Utilizzabile su ogni piano di
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