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les viandes rouges
Bouche : fruitée
La fermentation malo-lactique se déclenche naturellement au printemps avec des bactéries indigènes
Notes de dégustation : Souple et élégant
Italie Sardaigne 6 Mura Domaine Giba vieilles vignes 2021 75cl Mets apéritif les viandes rougesRgion : ItalieSardaigneCarignano Del Sulcis DOCCpage (s) : 100% Carignano (carignan)Notes de dgustation : La robe est rouge rubis intense, presque opaque. Le nez rvle tout en puissance de belles notes de fruit rouges mrs, et dpices douces. La bouche est enveloppante et intense, caractrise par une certaine fraicheur et une persistance en bouche. Conseils de dgustation : Idal en accompagnement de fromages pte dure vieillis, de viandes aromatiques comme
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