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La piscina
Vinificazione: Affinamento in acciaio inox
ottimo con le carni cucinate con gli agrumi e le prugne
La Freisa è per tradizione
Pelissero Langhe Nebbiolo DOC 2023 deltetto La piscinaVinificazione: Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio inox con macerazione breve delle vinacce Vitigno: 100% Nebbiolo Affinamento: 9 mesi in barrique per il 20% della massa, la rimanenza in botti grandi di rovere Gradazione alcolica: 14. 5% Il Nebbiolo di Pelissero un vino rosso piemontese proveniente dalle Langhe, dall'area vinicola del Barbaresco. Le viti da cui si ottiene sono le giovani piante di Nebbiolo da Barbaresco dell'azienda che non
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